必看!最实用的脐橙挑选储存攻略

(来源:秭归发布)

现下

又到了一年吃脐橙的好时节

九月红 长红 血橙......

轮番登场

秭归脐橙可以挑着吃 换着吃

而且脐橙含有大量的糖

以及一定量的柠檬酸 维生素C

每天喝三杯橙汁

能降低体内胆固醇含量

图片来源:周志愿

所以

秭归脐橙

咱必须安排上!

最实用的脐橙挑选攻略

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脐橙挑选攻略

1.身子高的橙子味道更甜,但个头太大的橙子可能水分没那么足。

2.脐橙要选正常成色的,好橙子如果用纸擦一擦,纸的颜色不会有变化,若是加了色素的橙子,一擦就会褪色。

3.选择果脐小且不凸起的橙子,果脐越小口感越好。

4.闻气味,新鲜脐橙,会散发一股清香。

储存攻略

利用大蒜叶或大蒜头捣碎或切片熬水浸泡,可以保鲜4-5个月,将大蒜叶或大蒜头捣碎或切片,置于清水中,蒜水比例为1:10,浸泡12个小时后熬煎至沸点,待冷却至室温后,将经过严格挑选、未破皮、无病虫害的新鲜脐橙放入蒜水中浸泡10-15秒钟,取出晾干水后,便可按常规方法贮藏。这种方法贮存的原理是:大蒜含有可杀菌的天然化学物质,可以用作保鲜剂。

如果嫌费事儿,那就把脐橙置于通风干燥处,或者套上密封袋,进冰箱。

早点干完买新鲜的,是王道!返回搜狐,查看更多